広い

ラーメン700店舗制覇1500文字

個別指導塾の学習空間、新千歳エリア、恵庭教室と千歳教室担当の沖村です。 皆様、いかがお過ごしでしょうか? 暗くなるのが早いですねえ。 明るくなるのが、遅いですねえ。 北海道へきてから、どれくらいのラーメン店に行ったでしょうか? 600店舗までは、だいたい数えていたり、メモしたりしていました。 さすがに600という数字は、既に4、5年前の数字であることに 最近気がつきました。 人には、600店舗は最低でも行ったと誇らしげに言っていますが・・・笑 (昔、錦糸町のラーメン屋さんで、俺は1000行ったぞ!!とおっしゃるマスターがいらっしゃいました!!笑) ここまでくると、悟りを開くのです。 勉強も同じでした。 一日に10何時間と勉強をしていくと・・・ 色々な生徒に話すのですが、椅子に座って机に向かうのが楽しくて仕方がありません。笑。 生徒からは、きも!!とか異常だ!!とか言われますが、 そうなのですよ、生徒の皆さん。 これがわかる人も周りにたくさんいます。 学習空間の先生ではなくとも、です。 まあ、これと同じでですね、 ラーメン屋さんも ある意味通いに通い、極めるわけです。 おいしい、おいしくない、好き、嫌い、味覚がどうとか そういう次元ではないのです。 よく、それは好みだとか言いますよね? 私も良く一緒に誰かとラーメン屋さんに行くと言われます。笑。 違うんですよね。 好みの次元を超えるのです。 行かないとは思いますが、好みだとかおっしゃる方、 行ってみてくださいよ。700店舗。 わかりますから。何が言いたいか。 やはり、何かのプロと同じなのでしょうね。 外野と内野は違うのでしょう。 外から見えるのと 実際に内にいるのでは違うのでしょう。 ただの自己満足ですが、この700店舗を誇りに思います。笑。 1000行ったら終わりにしよう。笑。 ラーメン道を究めた友人たちの5人衆であれば わかります。笑。 何なのでしょうか、この話。笑。 そうです、ラーメンは極めていけば、好みではないということです。 さて、先日、札幌で味噌ラーメン以外を食べました。 これは、もはや言葉になりません。 凄いなーーーと。 すいません、と謝りたくなり、独り言も連発します・・・危険?? 素晴らしいラーメンで、もうおいしくて仕方がありません。 しつこくなく、すっと食べられるのに、パンチがあり。 Wスープがお互いに打ち消しあい、邪魔をせず、豊かなハーモニーを保ったままタッグをくんで 攻めてきます。攻めてくるのですが、良い加減のところでスッと引いてくれます。 とんでもないレベルですね。 勿論、麺とスープの愛称も抜群で 中太麺、太すぎず、細すぎず。まあ、太いのも細いのも好きですがね。 最強の700店舗の10%に入るのは、だいたい中太麺ですね。 え?好みですって?だーかーらー 好みではないのですよ~~ はい。 札幌には、味噌ラーメン屋さんだけではなく、 最強の塩や豚骨も君臨しているということです。 素晴らしいいいいい。 歳のせいもあり、健康志向もあり、 昔のように週5、6回ラーメンを食べるとかは無くなりましたが、 冒険は続けていきます。(この人、相当ラーメンが好きなのだな、と自分でも思いますが、いえいえ、梅干しの方が好きかな。笑。) そして、 好きだなーーーおいしいなあーーーと心から感動できるラーメン屋さんのように 好かれるような塾、教室、学習空間にしていきます! 最後に、いつもブログを読んでくださっている方、 ありがとうございます。 そして、いつも恵庭教室、千歳教室ともに ご紹介を頂きましてありがとうございます。 また、通ってくれている生徒さんの保護者の皆様、 色々と良くして下さりありがとうございます。 連絡や送迎等、大変な中、ありがとうございます。 助かります。 講師一同、より良い教室を目指していきますので 引き続き、宜しくお願い致します。 On the road 2018.10.27 @人生80年が楽しかった、と言える人になりたい。(70位までしか生きる自信がない私。笑。)  自分を磨き続け、人生折り返し。  札幌エリアの先生方へ、いつも楽しませて頂きありがとうございます。また、いつも助けて下さり、ありがとうございます。  北海道の学習空間を盛り上げましょう!!! 好かれる空間を目指して!! 札幌の塾なら個別指導の学習空間 ... 続きを読む

60名超~ありがとうございます~

〇◎個別指導塾の学習空間、恵庭・千歳教室の沖村です◎〇 2018年 4月7日(土)に、北海道新千歳エリア2つ目の教室の『千歳教室』を開講させて頂きました。 おかげさまで、連日、多くのお問い合わせをいただき、誠にありがとうございます!! 何と千歳教室は、昨年の恵庭教室と同じように、早くも60名以上の方からのお問い合わせを頂きました。 誠にありがとうございます。 直ぐにご案内が出来ない方は、申し訳ございません。 特に小学生の枠は、かなり少なくなっております。 それもそのはずです。テレビにも数回出ているマンモス小学校が近くにあるからですね! 新中学一年生の生徒さんも多く来られております。 御願いがございます。 体験を予約される場合は、よく生徒さんと話し合ってからにして頂きたいです。 お母さんに連れてこられた、と お子様との相談もなく体験の予約だけされて、実際は来られない方もいらっしゃいます。 待って頂いている方に非常に申し訳ないと思います。 難しいお願いかもしれませんが、ご理解とご協力の程宜しくお願い致します。 現在、恵庭教室、千歳教室では、多くの新規生徒さんに体験を 受けて頂いております。数回の体験で、学習空間の良さがすぐに伝えきるのは難しいのですが、 出来る限り尽くさせて頂いております。合う合わないはあるかもしれませんが、 30名超の方に体験を受けて頂いて、すべての方に入塾して頂いている教室もございます。 千歳教室は、 お問い合わせが60人を超えており、 体験を待って頂くことがございます。 しかしながら、まだ受け付けておりますので、 ご興味のある方、個別指導塾をお探しの方はお気軽にお問合せ下さい。 千歳教室も恵庭教室に負けないくらいに、世界一のアットホームな教室にしていきますので、 宜しくお願い致します。 先日は、新しく来てくれている生徒さんからお手紙を頂きました。 大変嬉しい内容でした。 まだ来てくれて3回程度なのにも関わらず、 丁寧に書いてくれました。 期待に応えられるように、楽しく!一緒に学習していきます! 名前は、公表できませんが、ありがとうね!! 現在、昨年、満員だった恵庭教室もおかげ様で多くのご紹介を頂いております。 ありがとうございます。 まだ、少し空きがございます。 まずは、学習空間がどのような塾かを丁寧にご説明をさせて頂いております。 その来てくれた生徒さんを想って、お話を全力で行っております。 少しでも耳を傾けて、行動に移して頂ければ、明るい未来が待っていると信じております。 そして、そのようになるように、彼女の彼の5年10年先が幸であって欲しい、 そのような想いで指導にあたっております。 いつでもご相談下さい。 ぜひ無料体験を受けてみて下さい。 魔法にかかったかのように集中できる、と恵庭教室の生徒さんたちから声を頂いております!! 普通の、ありきたりの塾ではないという自負がございます! まずは、ご連絡下さい! 3/16にオープンした『あいの里教室』も大変多くのお問い合わせを戴きました。 ありがとうございます! 学習空間の塾の説明面談については、日程調整をさせて頂いております。 お気軽にお問合せ下さい! 引き続き、北海道札幌エリアも北海道新千歳エリアも宜しくお願い致します。 On the road 2018.4.18 @先日、卒業生たちとお昼を食べました。(^^) 1時間ちょっとでしたが、いろいろな話が出来て笑顔で帰ってくれました!  卒業生が集う塾、卒業生が学習空間の講師をしている塾、学習空間 札幌の塾なら個別指導の学習空間 ... 続きを読む

20年

個別指導塾の学習空間 北海道新千歳エリア 恵庭教室担当の沖村です。 皆様、いかがお過ごしでしょうか? たまには、勉強以外のブログも打ちましょか。 昔から、私は、やはり塾のブログって勉強ばかりではつまらないやん。 と思っとったんですわ。 学習空間は、勉強だけを教えている塾ではないですのでー。 そんなわけで さて、 ラーメン調査隊に行って参りましたで。 以前にも何度もブログで話したことがあるのですが、この約20年でラーメン屋さんに約650店舗から700店舗行きました。 (ラーメン雑誌を過去に約7、8冊もっていました。その中にあるラーメン屋さんを数えた結果です。) この数は、もはや味覚を超えています。好きとか、嫌いとか、そういうレベルではないのですね。笑 もう、言葉はいらない。笑 うまいもんは、うまい。駄目なものは、ダメ。 しっかりと判断できるのでござる。 生きてきて、頑張ったことはありますか? ラーメン巡り・・・と答えても良いくらいですかね?笑 ラーメン5人集のうち4人とは遠く離れてしまいましたが、北の大地にて、そのうちの一人、私は健在です。 (ん?意味がわからへん?) さて、調査隊なので、普通に一軒行き、終わりではありません。 せやせや。ハシゴをするんや。 一杯目は、味噌らーめん専門のらーめん屋さんへ。 そして、二杯目は、間を空けず、鶏白湯ラーメン屋さんへ。 もちろん、ハーフなんてこたーやりませんで。 まともに1杯食します。昔からの大食いも健在ですわ。世の中の大盛は、大盛ではないので・・・それ、ふつうやん・・・という。 昔は、マクドナルドさんに行くと、ダブチー、てりやき、ビッグマック、フィレオフィッシュ4つ。マックフライドポテトLを3つ。 とかとか、やってました。寿司では、50皿。つまり、100の寿司を平らげるわけであります。 牛丼屋さんでは、大カレーと大牛丼を同時に。または、メガシリーズに更にライスを注文。 ファミレスに行く前に牛丼屋さんに行ってから食べるという。足りないので。 飲み物は、常に1L以上。500MLとか少なすぎて・・・牛乳1Lは毎日飲んでいましたね。 食費が・・・・・・・感謝、感謝。食は、趣味でも楽しみでもありました。食べられる幸せ、ありがたい。 もう若くないので、今は、やりません。笑。 しかし、ラーメン2杯くらい、軽いもので。 そんな私、昔は100KGを目指し、90KGで止め、約67KGまで戻しました。それももう12、3年も前ですが・・・ ダイエットをし始めたという人が何人かいますが、いつでも相談に乗りますよ。コツは、山ほどあります。 おおっと。 話が反れました。 ラーメンですね。 はい。 北海道では、かれこれ約20店舗くらいは行ったでしょうか。メモしてあるので、すぐにわかります。 得点のアベレージが高いのが特徴ですね。 いまだに70点以下のラーメン屋さんが、1件あったかなかったか、という感じでして、 平均は76~79点が多いと感じております。 すげー北海道。平均値が明らかに高い!! ただ、まだ突き抜けた80点オーバーが2件しかありません。 んんんんん。 競争率が尋常ではない東京では、存続できるかできないかがかかっていたのがよくわかります。 なぜなら、本で調べてから行くと、すでに閉店・・・のお店が山ほどあったからです。 ラーメン屋さんだけでなく、つい最近まであったお店は、すぐに消えます。 ああ、お客さん少なさそうだな、と思いきや 次に見た時には、もうそこにはありません。恐ろしや。 北海道でも80点超えのラーメン屋さんを見つけるぜよ! まずは、北海道50店舗を達成させますね・・・ ちなみに、焼き肉、寿司にもうるさいです。笑。 これまた、なかなか、これは!!!というものは、ありませんね。笑 おすすめあったら教えて下さいな。 これからも食べ歩きをして、おいしい人生にしたいです。笑。生きがいの一つ。笑。 on the road 2018.02.23 北海道の塾なら個別指導の学習空間 @珈琲喫茶店さんで、おいしい珈琲はレベルが高すぎて判定できない。笑。すげーすげーという奥ゆかしさ。何てこった。笑。世界を渡り歩いた珈琲専門家の入れる珈琲はすごい!!  判定できないのは、つまりは、ラーメンほどの経験値がないということ。笑。  得るものが、多ければ、失うものも多い。すべてを得ることなぞ、不可能ダ。破壊して新しいものが生まれるというのが、昔からのロック魂。  やり残したことは、生まれ変わったら行えばよいのか、検討中の人生。皆も良き人生を送りましょう。 ... 続きを読む

恵庭教室での感心~プチ教室自慢~

個別指導塾 学習空間 北海道新千歳エリア 恵庭教室担当の沖村です。 お正月から早1か月が経とうとしております。 いかがお過ごしでしょうか? おかげさまで、 恵庭教室をオープンさせて頂いてから半年が経ちました。 日頃から学習空間恵庭教室をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。 また、多くのご紹介を頂き、ありがとうございます。 引き続き、出来る限りのサポートをさせて頂きますので、 宜しくお願い致します。 さて、今回は、恵庭教室のお話です。 恵庭教室で当初から感心していることがあります。 どれもとても嬉しいことです。 今回は、3つ紹介させて頂きます! 一つ目に、『すべての生徒の皆が挨拶がしっかりと出来る』ということです。 これは、本当に素晴らしいことだと思います。 そんなのあたり前じゃん~と言われるかもしれませんが、すべての~ですよ。 学習空間では、 生活面の指導にもこだわってきました。 昔は、挨拶が出来ない生徒さんを外で指導したり、 お母様の前で叱ったり、ということがありました。 教室のすべての生徒さんが挨拶をしっかりとしてくれるなんてことは、 あたり前のようですが、なかなか達成することが難しいのが実情でした。 恵庭教室では、 話すのが苦手な子でも、勇気を振り絞って挨拶をしてくれているのがわかることがあります。 本当に嬉しいことです。 恵庭教室の皆は、良い教育を受けて?育ってきているな、と 感心します。やはり、保護者の方をはじめ、学校や地域の方々の努力もあると思います。 どんなに勉強が出来て優秀であっても、どんなにスポーツが出来て格好良くても、 結局、礼で始まり、礼で終わるということが出来なければ、社会では通用しません。 教室に通ってくれることによって、挨拶が出来なかった子が出来るようになったり、 うまく話せなかった子が話せるようになったり、 暗かった子が明るくなったり、(暗いことが悪いわけではないのですが) 日々指導をしてきて、うれしかったことは、今までにも沢山ありますが、(学習面だけではなく、生活面も含めて) 恵庭教室のすべての生徒の皆が、しっかりと挨拶をしてくれていることが、 ここ半年での教室の一番の良い所であり、自慢です。笑。 皆、ありがとう!そして、これからも、続けよう! 二つ目の感心は、教室の備品の一つであるプリンターが2台とも 一度も故障することなく、ゴール(使い切ること)できたことです。 (寿命を迎えると使えなくなります。笑。最後を迎えることが出来たプリンターは優秀です。笑) この半年の間、プリンターが2台ともフル稼働をしてくれました。 しかし、使う人が雑だと、寿命は短くなり、途中で修理に出すか買いなおさなければなりません。 それが、恵庭教室の皆は、本当に丁寧に使ってくれて、しっかりと最後まで使い切ることが出来ました。 皆、ありがとうね!! これからも教室備品は、大切に使って下さいね! 三つ目の感心は、北海道の生徒の皆さんだからか、皆しっかりと雪を払ってから教室に入ってくれることです。 全くと言ってよいほど、教室に雪が入ってきません。 どんな靴やブーツを履いても、雪はついてくることが良くわかります。 それにも関わらず、教室には雪を入れないように皆がしっかりと払ってきてくれています。 そのような教育を受けてきているのかもしれませんが、 私は、最近、感心しました。 他にも沢山自慢したいことがあるのですが、今回は、これくらいで。笑 恵庭教室の皆、 すごいぞ!!! 感動した!!!ありがとう!!! on the road 2018.01.17 北海道の塾なら個別指導の学習空間 @当たり前のことを当たり前のようにこなすことの大切さ ... 続きを読む