受験以外の話

個別指導塾の学習空間、桶川・鴻巣西教室担当の貝塚です!

受験が近づいてきてブログにも書きたいところですが、昔から人と違うことをしたいタイプなので、今回は全く関係のないことを書きますね^_^

最近食べるラー油を作りましたw

レシピ(1瓶分)

・長ねぎ一本

・ごま油大さじ4杯

・鷹の爪2本~3本

・ニンニク1かけ

・鶏がら素おこのみ

・しお

・コショウ

①熱したフライパンにニンニクと鷹の爪をいれ、軽く色がつくまで炒めて油に香りをうつします。
辛いのが苦手なかたは鷹の爪の種を入れないでくださいね。

②長ねぎを輪切りにし、フライパンの中に入れ、揚げるように炒めます。

③長ねぎがしんなりしてきたら、鶏がらの素を入れて、強火にしてからさらに熱します。

④長ねぎに色がつき始めたら火を止め、しお、コショウで味を調えて完成です

ゴマなんか入れるとなおおいしいかもしれないですね(●^o^●)

受験生のお夜食のおにぎりにでも入れて、受験勉強を乗り越えていただければと思います。

残り2週間、頑張りましょう!!

(結局受験の話w)

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